今年农历新年假期安全是首要考量，我们希望为您带来充满节日气氛、家乡风味的美食。无论您想用什么来庆祝——从北京烤鸭到日式烧烤——Chowbus上总有适合每个人（和每顿新年大餐）的选择。我们为您精选了洛杉矶地区春节期间最值得推荐的7道菜肴。
北京烤鸭是农历新年最受欢迎的菜肴之一，因为它象征着幸福、健康和繁荣的一年——更不用说，它还美味无比。它被慢烤至表皮红亮酥脆。传统上，它会搭配薄饼或荷叶饼、海鲜酱、黄瓜丝和葱丝，卷成一个迷你“三明治”。最棒的是什么？北京烤鸭在大多数庆祝餐点中都很受欢迎，所以除了即将到来的农历新年，您还有很多理由从同顺居点它。
我们认为锦城里的菜肴非常出色，但如果您不相信我们的话，不妨听听评论家的意见。2020年，锦城里连续第四年入选《洛杉矶时报》的“101家最佳餐厅”榜单。他们最受欢迎的菜肴之一是自贡仔姜兔，这是一道辛辣的兔肉菜，配有姜、花椒和香菜。他们选用新鲜兔肉和最优质的四川花椒来制作这道标志性菜肴。如果它得到了已故普利策奖得主、《洛杉矶时报》餐厅评论家乔纳森·戈尔德的认可，那么这个新年它绝对值得摆上您的餐桌。
盆菜起源于香港，是广东人过年常吃的一道菜。它至少包含9种食材，分为三层，包括各种蔬菜、肉类和海鲜。每层都经过精心摆放，以确保风味最佳和美观。盆满钵满的食材象征着新年财源广进、繁荣昌盛。豪记私房菜的盆菜非常适合人多聚餐，一锅搞定您所需的一切。
在天普市的那家小馆，享用一顿帝王般的盛宴。这家餐厅以其高端中餐而闻名，尤其擅长中国宫廷菜，这种地方菜系在美国很难找到。农历新年是您像皇室一样用餐的时候，所以不妨看看A套餐，它适合两人享用，如果您有更大的家庭，也有四人份的选择。A套餐包括：那家辣子鸡、黄瓜萝卜沙拉、那家极品安格斯牛肋骨以及更多配菜。
务必留点肚子吃甜点，因为您绝对不想错过来自 J.Zhao (Irvine) 凯悦轩。 桂花糕是一种传统的中国糕点，由糯米粉、蜂蜜、桂花和冰糖制成。它以其晶莹剔透、富有光泽的外观而闻名，口感清甜，带有淡淡的桂花香。曾是宫廷御用点心，如今已成为常见的节庆小吃和台湾热门街头美食。
想来一场日式烤肉盛宴吗？那就对了！不妨试试Yakiniku Manor，这家备受欢迎的日式餐厅以其高品质的传统菜肴而闻名。将他们餐厅有趣、互动的用餐体验带回家中。想要完整的烧烤体验，我们推荐您尝试超值中份套餐。这份套餐可供2-3人享用，包含让您大饱口福所需的一切，包括顶级雪花牛肉、玉米芝士和辣味五花肉。别担心，还有更多：它还包括多种牛肉切片、蔬菜和各式蘸酱。自备烤盘，尽享美味盛宴！
作为圣盖博备受赞誉的餐厅，Shanghai Restaurant在传统上海菜的基础上融入了现代创意，并选用优质食材。不妨尝尝他们的招牌菜：蟹肉鱼肚。这道菜不仅味道浓郁，据说还能为新年带来富足和好运。您知道吗？不同种类的鱼也有不同的寓意。例如，吃鲶鱼寓意着生活富裕。在 Chowbus 上查看这道菜，为新年开启好运！
