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随着2026年5月的临近,餐饮行业的活力日益高涨。对于全美的餐厅老板、经营者和管理者来说,所有的目光都集中在芝加哥麦考密克展览中心(McCormick Place)举办的2026年国家餐饮协会展 (NRA Show)。本次展会(5月16日至19日)预计将有超过 2,000家企业展示其最新创新成果,官方的国家餐饮协会展参展商名单 是您将这场庞大的行业盛会转化为企业增长战略的最强工具。
无论您是想升级技术方案,还是想发现下一个植物肉趋势,提前规划您的逛展路线至关重要。在本指南中,我们将详述如何有效利用参展商名单,以及在2026年不断变化的餐饮格局中您应该关注什么。
在深入了解展位之前,了解展会背后的推动力量非常重要。国家餐饮协会是做什么的?该协会成立于1919年,是美国餐饮业领先的商业协会。他们代表超过100万家餐厅和餐饮服务机构的利益,并在以下领域提供资源:
如果您尚未加入,了解如何成为国家餐饮协会会员其实非常简单。会员身份通常是“双重的”,这意味着当您加入您所在州的餐饮协会时,通常也会自动获得国家级的资源。会员级别分为独立餐厅、大型连锁店以及“盟友”会员(供应商)。成为会员通常可以让您在展会注册时获得大幅折扣,并能参加独家的“专家交流”会议。
2026 年NRA展会有900多个产品类别,分布在三个巨大的展馆中,国家餐饮协会展参展商名单可能会让初次参加的人感到不知所措。为了让行程更高效,协会提供了“The Show To Go”互动平台和移动应用程序。
经营者查阅参展商名单的首要原因之一,就是寻找顶尖餐厅POS系统。在2026年,“传统收银机”与现代系统之间的差距比以往任何时候都要大。
旧式系统正迅速消失。现代的云端餐厅POS系统让您可以从手机管理餐厅,自动与第三方外卖平台同步,甚至利用 AI 预测员工排班需求。在展会上查看餐厅POS系统列表时,请优先考虑具备以下特点的系统:
体验餐饮业的未来,想亲身感受现代 POS 在繁忙厨房中是如何运作的吗?通过我们的虚拟演示,查看专为节省时间和人工而设计的最新云端解决方案。
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与会者最常问的一个问题是:餐厅POS系统多少钱? 当您在展会现场对比餐厅POS系统名单时,您会发现定价模式已经变得更加灵活。
虽然餐厅 POS 系统成本各不相同,但以下是 2026 年的一般参考范围:
在评估一家餐厅的技术支出是多少时,请务必考虑投资回报率 (ROI)。一个能减少 10% 点餐错误的系统,通常在最初的60天内就能收回成本。
您的参展行程不应仅仅是买设备。国家餐饮协会非常关注“人”。请务必参观专门展示ServSafe的展位。在2026年,ServSafe的范围已扩展到食品安全之外,新增了ServSafe Workplace,专注于心理健康和工作场所骚扰预防——这是在劳动力紧缩的市场中留住员工的关键。
名单发布在国家餐饮协会展官方网站的“The Show To Go”板块。随着新展商的加入,名单会实时更新。
虽然展会现场很少举办完整的 8 小时课程,但会有大量的讲座和资源,帮助您注册在线培训或寻找当地的监考人员。
小型餐厅应寻找“手持设备优先”的系统。这允许服务员在桌边点餐并收款,在无需庞大收银台的情况下提高翻台率。
对于多店经营者,通常会按店提供报价,并对软件订阅给予折扣。这些系统主要集中在云端餐厅POS系统,提供跨店的“企业级”报表。
会员可享受注册折扣费率、优先锁定酒店住宿,并进入“会员专属”休息室,这对于远离嘈杂展区的商务洽谈非常有用。
国家餐饮协会展参展商名单不仅仅是地图上的名字,它是定义未来十年美国餐饮业工具的目录。通过聚焦云端餐厅POS系统、通过ServSafe重视食品安全,并深入了解最佳餐厅POS软件,您可以确保您的生意在竞争中保持韧性和盈利。
正在制定您的2026年经营战略吗? 我们的团队将在现场向您展示下一代POS技术如何变革您的运营。无论您是小型小酒馆还是不断扩张的快餐连锁店,让我们共同探讨如何让 2026 年成为您最成功的一年。
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