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在留学生扎堆的波士顿,Blue Sakura凭32美元高性价比自助火锅火出圈,高峰时段爆单却始终秩序井然。
这份“忙而不乱”的底气,正是来自Chowbus一站式智能餐饮系统。对于深陷人力成本高、浪费严重、跨客群点餐难的北美自助火锅店来说,这套方案堪称“降本增效利器”。
北美自助火锅店老板普遍面临三大难题:
Blue Sakura接入Chowbus系统后,不仅省出1-2个全职人力,更实现了“控成本+提体验”的双向突破。

1、Kiosk+预约等位,通知直达手机

2、限时点餐规则,从源头控浪费

3、后厨实时同步,爆单不慌神
前方下单,后方小票直出,订单提交后实时同步至后厨KDS系统,无需人工二次传达,师傅们不用再翻纸质单。
Blue Sakura老板直言:“以前周末爆单,前厅后厨全乱套,现在系统全程扛住压力,我们只需专注服务,翻台率也跟着提了。”

4、手持POS,解放人工压力
手持POS桌边就能刷卡、签单,结完账客人就能走,每张桌翻台能省 15 分钟,高峰时能多接好几桌客人。

不止 Blue Sakura
生意火爆餐厅都爱用Chowbus
波士顿留学生及年轻客群需求旺盛,Blue Sakura借助Chowbus系统实现了运营闭环。
Chubby、Jongro、Sushi Taku……在北美,10000+生意火爆的餐厅都在用Chowbus帮助自己提效。做餐饮最怕生意再好,也留不住回头客。
Chowbus全套自研智能系统,从客人预约到结账,全流程帮你理顺——不用再担心催单尴尬,不用再怕后厨混乱,更不用看着排队客人走掉。
如果你也想让餐厅像Blue Sakura一样,忙而不乱、客人满意、生意更火,扫码添加Chowbus专属客服,就能免费定制专属的“高效运营方案”,让系统帮你扛住高峰期!

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