在北美奶茶赛道 “内卷” 加剧、多数品牌困于 “亚裔客群依赖”“人力成本高” 的当下,主打健康手作的TE'AMO有机奶茶甜品品牌却走出了不一样的路 ——80% 的美国本地人客群、入选《芝加哥论坛报》“年度最佳无酒精饮品”。这份亮眼成绩背后,离不开 TE'AMO 对产品的坚守,更藏着Chowbus系统深度赋能门店运营的品牌价值—— 尤其是Chowbus Brand App,精准切入TE'AMO“服务拓展”与“会员增长”的核心需求,成为品牌盈利与破圈的关键引擎。
Chowbus:全链路服务,破解北美餐饮运营难点
“选 Chowbus,核心是它懂我们的难处——不只是提升效率,更是帮我们在高成本压力下做透服务、守住利润。”TE'AMO有机奶茶甜品负责人Mia的话,点出了与Chowbus合作的核心价值。不同于传统点单工具,它围绕 TE'AMO 的产品特性与北美餐饮场景,构建了三大核心服务体系:
其一,线上线下一体化点单服务。针对北美本地客群“线上习惯强、支付方式多元”的特点,App支持英文界面操作,兼容信用卡、Google Pay等本地主流支付方式,客人通过 App 下单时,也能像线下系统一样看到“有机”“手作”等标签,减少咨询成本。
其二,多品类精细化管理服务。考虑到 TE'AMO 的手作甜品需每日新鲜制作、库存有限,App后台配备“实时库存管理模块”,门店可通过App一键更新甜品库存,如“今日椰子冻售罄”,避免客人下单后发现无货的尴尬。
其三,跨区域统一运营服务。针对TE'AMO明年即将拓展其他区域门店的计划,App支持 “多门店统一管理”——总部可通过App后台查看各门店的订单数据、会员分布、热销产品排行,甚至远程调整促销活动,无需额外配备区域运营团队,预计能降低跨区域管理成本近20%。
会员增长 “加速度”:从 “流量” 到 “留量”,绑定本地客群粘性
在北美餐饮市场,“会员复购” 是对抗高成本的关键,但多数品牌困于 “注册难、复购低”。Chowbus Brand App则通过“权益与产品深度绑定”,让 TE'AMO 的会员增长实现 “质效双升”:
低门槛注册激活新客。扫码即注册等方式,简化了注册流程,上线“新客注册礼”,3个月内,TE'AMO 新增会员数突破5000人,其中85%为美国本地客群,远超线下会员中“本地客占比60%”的水平;更关键的是,App会员的“注册—首单转化时间”平均仅1.5天,远快于线下会员的3天。
高价值权益锁定老客。为避免会员权益“同质化”,Chowbus将 TE'AMO的“有机饮品+手作甜品”特色融入会员体系:会员消费累积积分可兑换产品、为会员提供“专属体验权益”等活动,让会员切实感受到“健康消费的附加值”。
得益于App的“会员专属推送”与“积分提醒”功能,TE'AMO会员的月均复购次数达到2.8次,较非会员提升133%;其中30%的会员成为“高频客”,且主要消费品类为“有机奶茶+手作甜品”的组合,带动客单价提升约18%。
“现在不少本地客人说,‘为了攒积分兑椰子冻,每周都会来’。”Mia 笑着说,这正是 App 会员体系的价值——让“健康理念”变成“复购习惯”。
从 “解决自身痛点” 到 “打动本地客群”,TE'AMO破圈成功!
“效率就是口碑,也是利润,Chowbus 帮我们把「好产品」和「好体验」结合了起来。”Mia这样说。
在北美,餐饮老板的痛点不是“做不出好产品”,而是“高成本压力下,如何让好产品实现盈利”。TE'AMO 有机奶茶甜品店负责人 Mia 表示,未来加盟商都将标配 Chowbus 系统,“它能帮门店做好有机饮品与手作甜品的高效呈现和管理,能让我们少走弯路,把更多精力放在产品品质和客群服务上”。