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港股上市的茶饮品牌,全球门店近9000家,北美依然选择同一套系统——好喝只是第一步,好管才是真本事。
核心看点:茶百道,港股上市的茶饮品牌,美国和加拿大的门店都在用Chowbus。点单快、复购强、出品稳——这三件事,茶百道靠一套系统全部跑通:自助点单机加取餐屏让高峰期排队不再拖后腿,储值会员配合自动召回把新客变成回头客,奶茶机直连POS让每一杯茶不管哪家店做出来都是一个味。旺季出杯速度提升约30%,会员复购提升约25%,客人排队时间减少约40%。
茶百道,港股上市茶饮品牌,全球门店近9000家,主打鲜果茶和真材实料的奶茶。北美的门店,覆盖美国和加拿大,全部跑在Chowbus上。

开茶饮店,难的从来不是开门,是开门之后能不能扛住。高峰期队排到门外,客人喝到一杯不满意的茶就不会再来,同一个牌子每家店味道不一样,品牌就显得不靠谱。点单快不快、客人回不回头、出品稳不稳——这三件事,才是真正决定一家茶饮店能不能跑赢的关键。
茶百道海外团队和Chowbus一起,针对北美市场量身定了一套打法,就盯着三件事:点单更快、复购更强、出品更稳。
自助点单机让客人自己在柜台前下单——加料、甜度、杯型,高峰期不用排队等收银。取餐屏实时显示每单进度,制作中还是可取,队伍就不会堵在原地,同样的时间能接待更多客人。

还没到店的客人,也可以直接用Chowbus网站点餐下单——口味、加料、备注和到店点单一样齐全,人一到店就能取。这个渠道是茶百道自己的,不是平台的:不用给第三方抽成,而且客人和消费数据也都留在自己手里,方便店里再触达、再营销。
茶饮店真正的客户价值不在第一杯,在第十杯、第一百杯。Chowbus会员系统支持储值、充值、满减、买赠、生日礼遇。加入免费,每一笔储值都是提前锁定十次二十次到店:钱先进了茶百道自己的账户,现金流更稳,客人也不容易被隔壁店抢走。
后续的事,系统自动跑:积分自动累计、自动兑换,生日券、节日券、"第二杯半价"随意组合发放,30天、60天、90天没回头的客人自动收到召回券,老客则能优先尝新品——全程不用人工盯着。核销率、复购率、活动ROI后台都看得见,每一分营销费花没花对地方都能算清楚。
"以前发券全靠人工,费劲还不知道有没有效果。现在自动发、自动追踪,复购看得见地涨了。花了多少、带回来多少,一目了然。"
——茶百道北美运营团队
出品稳定是最容易被忽略、却最容易砸招牌的一环。茶百道的制茶设备直连Chowbus系统:订单一来,配方和用量自动执行,新员工不用靠老师傅的手感也能做出标准的一杯。对连锁品牌来说,这意味着不管哪家店、哪个班次、哪个员工做,味道都一样。
第三方外卖整合补上最后一块:堂食、外卖、线上订单全部汇总到一个后台,老板一屏就能看清全店生意。

约30% 旺季出杯速度提升
约25% 会员复购提升
约40% 客人排队等待时间减少

"和Chowbus团队把系统磨合顺了之后,旺季出杯明显快了,客人也不用等那么久。会员也在涨,回头客看得见地多了。像我们这样的连锁,几家店共用一个后台、味道还能保持一致,真的省心不少。"
——茶百道门店运营负责人
不管是美国还是加拿大,茶百道都一直在用Chowbus。这本身就说明一件事:这套系统真的能帮一家好店,越做越大、越做越稳。
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