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北美头部餐饮科技企业 Chowbus 正式官宣完成 8100 万美元新一轮融资，企业累计融资规模达 2.09 亿美元，此次融资创下近期北美餐饮科技领域融资新高。资本市场的持续重磅加码，印证了 Chowbus 在北美餐饮科技赛道的核心地位与行业认可度，也让其成为北美餐饮品牌数字化升级的首选合作伙伴。

Chowbus 深耕北美市场十年，实现北美市场的全域业务覆盖，凭借「北美本土基因 + 全品类深度适配」的核心竞争力，成为茉莉奶白、沪上阿姨、奈雪的茶、茶百道、书亦烧仙草、茶话弄、小龙坎、华莱士、紫燕百味鸡等大批中国出海餐饮品牌，以及Chubby Group、川山甲、江南、Kyuramen、Mikiya、Sharetea、Mochinut等北美本土特色亚餐品牌的核心合作伙伴，全方位破解亚餐品牌本土化运营、效率提升的核心难题，成为北美亚餐赛道数字化升级的标杆平台。

不同于行业内通用化的服务模式，Chowbus 始终扎根北美餐饮市场实际需求，依托年轻有创新性的专业团队，将技术能力与本土服务深度融合，搭建起覆盖北美的本土化服务团队。既为中国出海品牌省去搭建本土运营团队的成本，助力品牌快速适配北美市场规则与消费习惯；也为北美本土亚餐品牌补齐数字化运营短板，让每一项服务都能落地到实际经营中，真正实现降本增效。这也是其能持续获得资本青睐、积累大批忠实合作伙伴的核心原因。

此次融资由美国著名投资机构 Prysm Capital 与 Left Lane Capital 联合领投，Dutchess、Fika、Avid Bank 等多家知名机构跟投。Chowbus CEO 温林鑫表示，本轮融资将重点投入两大核心方向：一是加速全球化布局，以加拿大为全球化第一站，深化美加全境服务网络，提升区域服务深度与效率；二是持续发力 AI 业务研发与落地，以实战型 AI 技术赋能餐饮经营全环节，开启美加全境餐饮行业数字化升级的全新阶段。

当下，餐饮出海成为中国品牌发展的第二增长曲线，北美作为全球核心餐饮消费市场，对数字化、本土化的服务需求持续升级。Chowbus 凭借超 2 亿美元的资本加持、十年北美市场的深耕积累、全品类的实战服务能力，已成为北美餐饮科技赛道的头部力量。

未来，Chowbus 将以全球化布局为基础，以 AI 技术为核心驱动力，吸纳更优秀的专业人才，持续升级全链路餐饮服务体系，既护航更多中国餐饮品牌扎根北美、走向全球，也助力北美本土亚餐品牌实现高质量增长，持续引领北美亚餐赛道的数字化、智能化发展。